Õhulised gluteenivabad pannkoogid

Valmistamisõpetus

2dl riisijahu
1 dl maisijahu2013-02-02-23.22.25
½ dl kartuli- või maisitärklist
1tl gluteenivaba küpsetuspulbrit või 0,5 tl soodat ja 0,5 tl sidrunimahla
1-2 tl agaavisiirupit
½ tl soola
2 muna
300 ml sojapiima või pooleks sojakoor ja vesi.

Eralda munakollased munavalgetest. Lisa munakollastele sojapiim, riisi-, maisijahu ja tärklis, küpsetuspulber, sool, agaavisiirup. Sega ühtlaseks. Vahusta munavalged kõvaks vahuks ja lisa viimasena taigna hulka. Sega ettevaatlikult läbi. Küpseta palmi- või kookosrasvaga.

Head isu!

Valmistamisaeg

Raskusaste

1/10

Toidab

Proovi ka neid retsepte

Kirjuta kommentaar:

Go Top